餐馆油烟净化器如何选购？

一、什么是餐馆油烟净化器，净化效果如何？

油烟净化器主要应用于烹饪厨房等领域，通过高压静电吸附技术，将中性烟尘颗粒电离成带电颗粒，经电场吸附达到净化效果。

二、餐馆烟气净化器类型

常见的油烟净化器有两种，一种是低空油烟净化器，另一种是高空油烟净化器。

1、低位油烟净化器

低水平油烟净化器是指净化效率高的油烟净化器，可用于低水平直排和高水平直排，净化效率达90%以上。

2、餐馆油烟净化器

高空油烟净化器是指净化效率低的油烟净化器，只能用于高空直接排放，净化效率约为20%，一般用于环保检测，无实际净化效果。

三、选择产品时，注意指标和功能

1、如何选择好的油烟净化

根据厨房的烹调范围选择油烟净化器的风量，需要的餐馆油烟净化器。

2、如何匹配风机的风量和压力

一般来说，油烟净化器安装在风机前端，是一种排气形式，风机的风量是根据整个排烟系统、管道、弯头等数据计算得出的，一般来说，油烟净化器的风量比风机大，风扇的总压力必须大于排气系统的总压力。

四、如何选择餐馆油烟净化器品牌

1、检查烟气净化器净化效率是否符合当地检验标准，部分城市按国家标准执行，烟气浓度小于2.0mg/m3。

2、检查产品合格证是否齐全，一般烟气净化器要求的资质为CEP、ISO、CE等，一般资质有唯一的代码，可以随时查询。

3、从产品品牌的影响力来看，尽量选择有一定影响力的品牌，如宝恒、双尼等，其中油烟净化器的净化效率和质量比较完善。

4、技术支持服务和餐馆油烟净化器是否正常运行或安装是否正确，是餐饮企业能否正常运行的关键。