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餐馆油烟净化器如何选购?
一、什么是餐馆油烟净化器,净化效果如何?
油烟净化器主要应用于烹饪厨房等领域,通过高压静电吸附技术,将中性烟尘颗粒电离成带电颗粒,经电场吸附达到净化效果。
二、餐馆烟气净化器类型
常见的油烟净化器有两种,一种是低空油烟净化器,另一种是高空油烟净化器。
1、低位油烟净化器
低水平油烟净化器是指净化效率高的油烟净化器,可用于低水平直排和高水平直排,净化效率达90%以上。
2、餐馆油烟净化器
高空油烟净化器是指净化效率低的油烟净化器,只能用于高空直接排放,净化效率约为20%,一般用于环保检测,无实际净化效果。
三、选择产品时,注意指标和功能
1、如何选择好的油烟净化
根据厨房的烹调范围选择油烟净化器的风量,需要的餐馆油烟净化器。
2、如何匹配风机的风量和压力
一般来说,油烟净化器安装在风机前端,是一种排气形式,风机的风量是根据整个排烟系统、管道、弯头等数据计算得出的,一般来说,油烟净化器的风量比风机大,风扇的总压力必须大于排气系统的总压力。
四、如何选择餐馆油烟净化器品牌
1、检查烟气净化器净化效率是否符合当地检验标准,部分城市按国家标准执行,烟气浓度小于2.0mg/m3。
2、检查产品合格证是否齐全,一般烟气净化器要求的资质为CEP、ISO、CE等,一般资质有唯一的代码,可以随时查询。
3、从产品品牌的影响力来看,尽量选择有一定影响力的品牌,如宝恒、双尼等,其中油烟净化器的净化效率和质量比较完善。
4、技术支持服务和餐馆油烟净化器是否正常运行或安装是否正确,是餐饮企业能否正常运行的关键。
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